Die Ried Hochäcker ist die größte Ried des Weinguts Kerschbaum. Wegen ihrer besonderen Lage ist es wohl möglich, den edelsten traditionell- ausgebauten Blaufränkisch zu keltern. Der Ausbau fand vorwiegend in Holzfässern statt. Die optimale Trinkreife erlangt der Wein nach ca. 3 Jahren korrekter Lagerung